レシピブログ
黒千石大豆を使った、簡単香ばしごはん。 お豆の料理だとハードル高い気がして敬遠される方もいるかと思いますが、 黒千石大豆は粒が小さいので扱いやすいんです^^ 北海道ならではのお豆ですし、 普通の黒豆よりもポリフェノール豊富ですから抗酸化力が強いので、 免疫力アップ、アレルギーにも効果があるのではと、期待されている優秀な食材です。 <黒千石ごはん> ・サッと洗って水けを切った黒千石をフライパンで皮が......
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