夏のたび２　お昼ごはん。

夏のたび２　お昼ごはん。
  1. おいしそう！

沖縄便り。本日は、旬の島やさいをふんだんに使った食堂　てぃーあんださんを紹介します。場所は沖縄本島の真ん中あたり、読谷村にあります。店名は沖縄の方言で、手間ひまをかける、という意味だそう。やちむんの小鉢がかわいい、いろいろ盛りはすべてあっさりしたかつおだしです。中央はとろける豚の角煮ラフテーです。定食は他にもメインが、魚か野菜が選べます。お値段、１２００円。満腹とくつろいでいたら、デザート登場。......

tomoさん

tomoさん

はじめまして。これまでお菓子に携わる仕事をしてきました。そしてそこでの経験や世界を広げていきたいと思いフードコーディネーターとしての一歩を踏み出したところです。お菓子作りの楽しさを皆さんに伝えていけたらいいなと思います。