レシピブログ
8月30日夜ごはん ●なす入りハンバーグ 【材料】 豚ひき肉、なす、玉ねぎ、パン 【作り方】 豚ひき肉をボウルでよく練り、皮をむいてみじん切りしてあく抜きした、なすと玉ねぎを入れてよく混ぜ、成形する。今回は120gのひき肉で6個分。 今日は平塚のJA直売所、あさつゆ広場に、「加藤さんちの牧場」の豚肉を買いに行ってきました。 こちらの豚肉は、本当、おいしいのです。 さくらんぼには、ひきにくを購入......
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