メンバークラブにてのテーブルコーディネートレッスン

メンバークラブにてのテーブルコーディネートレッスン
  1. おいしそう！
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中国の深センでの会員制のクラブにて、香港を出る前の最後のテーブルコーディネートのレッスンでした。今回はフォーマルなテーブルは赤を使ったちょっと早めのクリスマスムードのテーブルです。 そして遊び心のあるテーブルはアメリカをイメージさせるコーディネートにしました。 ナプキンの折り方のワークショップも含めて、多勢の方のご参加、感謝致します！ またまたお世話になったメンバークラブのスタッフの方々との記念......

Jさん

Jさん

欧米在住歴20年以上のバイリンガル料理研究家。アメリカのクリナリースクールにて料理の基礎を学ぶ。夫の転勤で日本滞在中にはS&J LifestyleCookingを六本木の自宅で主催し、アメリカンスタイルのおもてなし料理とテーブルコーディネートを教える。約３年で「予約の取れない教室」に。また各国大使館員婦人などに英語で和食を指導。現在は香港にて料理教室を開催中。東京では単発レッスンを開催。