じゃがいものガレットレシピあり

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おいしそう！

うまいなぁー、じゃがいものガレット。外側パリッとしてて中はモチッと。チーズがとろーり。ところで、ガレットってなんぞや。wikipedia によると、ガレット（仏: galette）は、フランスの料理・菓子の名称。「円く薄いもの」を意味するが、特にそば粉のガレットを指すことも多い。岩塩と黒こしょうを効かせた。カルビーポテトチップスのピザポテトってやつがあるけど、まさしくアレの......