レシピブログ
最近、鶏胸肉がおいしい。昔は鶏なら断然もも肉だったんだけどな。胸肉の脂身の少ない感じとあっさりした旨味がいい。オリーブオイルとクレイジーソルトをたっぷり絡めて焼く。ちょっと物足りないときは、こんなクリームチーズソースなんかと合わせると抜群においしい!ちなみにコレ、まーやさんのブログ「キュイエール」の豚肉ソテー&粒マスタードクリームソースを見て、どうしても食いたくなってウチにあったものでアレンジして......
鶏胸肉の韓国風春巻き
<関西風肉うどん>
水菜の甘辛肉巻き
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