レシピブログ
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生米からスープでじっくり煮て作る、本格リゾットはもちろん美味しい。 だけど、お昼ごはんの時なんかに ”まかない” 的にササッと作って食べたいなって時には、冷やごはんで「なんちゃってリゾット」を作っちゃう。 って、これみんなやってると思う。 おじやのある食文化で育ってきたので、お米がアルデンテじゃなくてもあんまり気にならないしねっ(笑)。 で、かぶのリゾット風おじや。 かぶ......
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