レシピブログ
豚ひき肉にエビとホタテをたっぷり混ぜ込んだ、海鮮のうまみたっぷりのエビホタテシューマイ! キャベツやかぶなどもシューマイの下に敷いて一緒に蒸すとおいしいー。 こんな感じで我が家では、手作りぎょうざと同じくらい、いや、それ以上の頻度で手作りシューマイを作る。 シュウマイの調理法的には、10分くらい蒸すだけなんで、ぎょうざよりもコツとか裏技がいらないぶん、 失敗なしのカンタンメニューだ......
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