うずらの卵とアボカドのグラタンレシピあり

人数：2人分
調理時間：5～15分

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おいしそう！

うずらの卵って、ちょっと入ってるとなんかうれしい。例えば中華丼なんかに入ってると、かなりの「お宝」な存在だ。でもなかなか主役にはならないね。というわけで今回は、このうずらの卵が主役のグラタンを作ってみた。耐熱皿にアボカドをスプーンですくって入れて、半分に切ったうずらの卵をのせる。その上にカレー粉とマヨネーズを合わせたソースと、溶けるチーズをたっぷりとのせて焼くだけ。 ......