れんこんとパプリカの焼マリネレシピあり

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おいしそう！

れんこんブームが一向に終わりません（笑）。で、このマリネ、フライパンでれんこんとパプリカを焼いて、好みのドレッシングで和えるだけ。手作りドレッシングはもちろんいいのだけど、ちょっと面倒な時もあるのが正直なとこ。そんな時は市販のドレッシングをガンガン使ってしまおうよ。冷蔵庫に１本くらい眠ってるはず？れんこんのきんぴらなんかの”シャキシャキ”もいいけど、焼いたれんこんの”ほくほ......