レシピブログ
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ここんとこ、「とうもろこしレシピ」が続いてます。大好きなんですとうもろこし。で、今回は、ズッキーニといっしょに揚げて黄色と緑色がいいかんじのかき揚げに。揚げるとより一層甘みが引き立つとうもろこし。そして油と相性バッチリのズッキーニ。絶対、塩で食べるべき。うましです。ビールはもちろん、スパークリングワインとかキリッと冷やしたスッキリ白ワインのおつまみにおすすめ。ちなみに一見、難しいイメージのかき揚げ......
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