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「お鍋のシメのラーメンが大好き過ぎて、我慢出来ずにいきなりシメちゃいました」的な、ラーメン。おなかいっぱいじゃないうちに食べるシメのラーメン、超うまいです!よって、作り方も若干変則的っす。まずは、鶏だんご鍋を作る要領で具材を煮込んでおいてから、別の鍋で普通に生麺を茹でて湯を切りどんぶりに入れ、そこへ、なべの出汁と具材を入れる方式。出汁の味をすこし濃いめ作ったほうがおいしいみたいだな。ちなみに、我が......
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