レシピブログ
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こないだのキッチン・ハコで食べてもらって好評だった、トマトとモッツァレラチーズのサラダ。すりおろしたまねぎ、しょうゆ、ハチミツ、バルサミコが入った自家製ドレッシングが、トマトの酸味と淡白なモッツァレラによく合うんです。で、この「自家製すりおろし玉ねぎドレッシング」市販のドレッシングでも充分美味しいんだけど、やっぱり自分で作ったドレッシングのほうが、余計な甘みとか雑味が無いので好き。ちなみに、たまね......
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