とてもおじさんが作ったとは思えない「豆腐とチーズのサラダ」レシピあり

0

おいしそう！

木綿豆腐が余ってたんで、勉強のため、とりあえず「水切り」してみた。で、冷蔵庫にあったものをチョイスして出来たのがコレ、豆腐とチーズのサラダ。作り方はかんたん。水切り（ペーパーで包んでお皿ではさんで１５分くらいおく）した豆腐をくずしてボウルに入れ、クリームチーズ大さじ３〜４くらい、茹でた枝豆１０個くらい、オリーブオイル小さじ１すりおろしにんにくほんのちょっと、レモン汁ちょろっと、塩、３......