カジキの唐揚げ・ディルマヨソースレシピあり

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おいしそう！

この日お買い得だった「カジキの切り身」を使って、カジキの唐揚げ・ディルマヨソース！塩コショウで下味を付けたカジキに粉を付けて揚げて、ディル入りマヨネーズソースで食べる。ただそれだけ。カジキは揚げるとしっとりふんわり食感でとっても美味しい！バルサミコ酢＋しょうゆを付けて食べてもすんごく美味かった。ワインを飲まずにいられない一皿！というわけで久々にワイン。我が家の定番、ジェイコブズ・クリークのスパーク......