かぶジャタンレシピあり

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おいしそう！

今晩食べた「かぶとじゃがいもと鶏肉の鍋」を、「かぶジャタン」と呼ぶことします。かぶってほんと鍋ものによく合うよ。特にとろける寸前が最高なのです。土鍋に湯を湯を沸かして、鶏もも肉、じゃがいも、かぶを煮込んで、フライパンで香ばしく焼いた長ねぎを加えて出来上がり。これを、酢醤油とかポン酢で食べたらすんごい美味かったですわ。↑「鍋シーズンだね」と思ったらぽちっとよろしく！...