鮭のちゃんちゃん焼きからの「ちゃんちゃんバター焼きめし」レシピあり

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おいしそう！

ゴールデンウィークにオススメ！北海道名物、鮭のちゃんちゃん焼き！ホットプレートに鮭と好みの野菜を溢れんばかりに入れて、みそダレ（みそ大さじ２、砂糖小さじ１、水１／２カップ、コショウ、すりおろしにんにく）、マヨネーズを適宜回しかけ、フタをして１０分ほど蒸し焼きにするだけ。ちなみに今回鮭は、コストコなんかで売ってるお刺身用アトランティックサーモンのさくを丸ごと１枚をドーンと入れちゃったよ。旬の春キャベ......