レシピブログ
昨晩めし。「焼きそば1玉だけ余ってんだけど、もうちょい食べたいんだよなー」と、なりやして。というわけで、ソース焼きそば+冷凍ごはんでそばめしを作ってみた。そばめしって、刻んだ麺のプチプチ食感と、ごはんのモチモチ食感のせめぎ合いが、なんとも「おもしろうまし!」なんだよねー。ホントの作り方はよく知らないけど、とにかく見切り発車で作ってみた。↓フライパンにサラダ油を熱し、玉ねぎ1/4個みじん切り、挽き肉......
和風焼きそば
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