レシピブログ
肉じゃがは、フライパンで作ってほうがカンタンでウマし!煮崩れしにくいし、水分がイイ感じに飛んでホクホク感が出やすいし。ネット上でよく、「肉じゃがの肉は豚か牛か?」「肉じゃがにしらたき入れるか入れないか?」の論争を時々目にしやすが、やっぱオレはしらたき入り豚肉じゃがが好きだー!!ちなみにこれ、ずーっと昔の「男子ごはん」でやってやつにモロ影響うけておりやす。小林家のは、ごま油がポイントだよね、やっぱり......
簡単 黄金比‼︎ ホク...
牛すじ肉じゃが
保育園の肉じゃが
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