鮭のムニエルは日本語に訳すと「鮭の製粉業者のおかみさん風」だって。レシピあり

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おいしそう！

鮭のムニエルの「ムニエル（フランス語: meunière）」は日本語に訳すと「製粉業者のおかみさん風」なんだって。というわけでさっそく作ってみたよ、鮭の製粉業者のおかみさん風（笑）。レモンバターしょうゆ仕上げにしたので、白めしオカズにもピッタリ＆ウマ死！！ついでにキャベツも贅沢切りしてそのまんま蒸し焼き。甘くて香ばしくて付け合せにオススメだー。鮭のムニエル材料：１人分生鮭切り身１枚クレイジーソル......