ごぼうをイタリアンチックに！「ペペロンごぼう」レシピあり

これ、ペペロンごぼうです。ちょっとかっこつけて言うと、ごぼうのアーリオ・オーリオ。要するに、ごぼうを棒で叩いてオリーブオイル、にんにく、鷹の爪で炒めたやつね。叩いたごぼうとにんにくオイルがよーく絡まってウマ死！！ごぼうにしっかり焼き目をつけるから、特有の......

料理”勉強家”のヤスナリオです。カンタンでおいしいごはんを作ってます。「深夜特急めし１０９」という夜ごはん本作りました。 http://www.amazon.co.jp/dp/4391143321

ヤスナリオさん