レシピブログ
アスパラ、縦に切るってよ。 エビとアスパラの炒りたま焼きそば。 スパゲティとか焼きそばにアスパラを入れる時は、 縦に細長く切って炒めるのが好き。 このほうがアスパラの風味がめちゃくちゃ出るかんじがしやす。 エビも背開きにして炒めるとより風味がでる......
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