鶏肉と大根のネギ塩煮レシピあり

煮物といえば普通「しょうゆ味」が基本だけど、塩味の煮物も案外おいしいよ。たとえば、「豚の塩角煮」とか、鶏肉と大根のネギ塩煮とか。鶏肉をにんにく、しょうが、長ネギで煮込むので、鶏塩ラーメンのスープのような、すごーくおいしい煮汁ができるのです......

料理”勉強家”のヤスナリオです。カンタンでおいしいごはんを作ってます。「深夜特急めし１０９」という夜ごはん本作りました。 http://www.amazon.co.jp/dp/4391143321

ヤスナリオさん