ホタテのお刺身で「ホタテの草原カルパッチョ」レシピあり

カイワレの茂みから、ホタテのカルパッチョを探しだせ！的な感じで盛りつけてみたコレ↓見た目、緑がモリモリで原っぱっぽいので「ホタテの草原カルパッチョ」と呼ぶこととします！カルパッチョだけど、作り方はちっともめんどくさくないよー。材料はホタテのお刺身かいわれ......

料理”勉強家”のヤスナリオです。カンタンでおいしいごはんを作ってます。「深夜特急めし１０９」という夜ごはん本作りました。 http://www.amazon.co.jp/dp/4391143321

ヤスナリオさん