揚げっぱなし豆腐、英語で「FRIED TOFU」レシピあり

「てゆうか、それ厚揚げでしょ？」と言われたらそれまでなんだけど、揚げっぱなし豆腐、英語で「FRIED TOFU（フライド・トーフ）」。これ、海外のベジタリアンレシピでよく見かけるよ。向こうでは、TOFUはどうやらおしゃれ食材みたいね。で、作り方は、ペーパーで包んで重し......

料理”勉強家”のヤスナリオです。カンタンでおいしいごはんを作ってます。「深夜特急めし１０９」という夜ごはん本作りました。 http://www.amazon.co.jp/dp/4391143321

ヤスナリオさん