ぶり大根レシピあり

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おいしそう！

ぶり大根初めて作った。フライパンで作れるからお手軽だわい。ケンタロウレシピをまんま再現したのだ。■ブリ大根（２人分）ブリ：２切れ、大根：４cm しょうが：１／２片ａ水：２００cc みりん：大さじ１．５しょうゆ：大さじ１．５砂糖：大さじ１／２青ねぎ（小口切り）・七味唐辛子：各適宜 ■ブリ大根 [ 作り方 ]１、大根は２cm厚さのイチョウ切りにする。鍋に入れてかぶるくらいの水を加え、蓋をし......