ハッピーオニオンリングタワー

ハッピーオニオンリングタワー
  1. おいしそう！

料理紹介

アメリカかどっかのファストフード店のサイトで見かけたやつを思い出して再現してみたんです。
衣ザクザクおいしいー。ケチャップやマスタードをつけて。
これはビールといっしょに食べたい！

★材料

(2人分)

  • 玉ねぎ（1cm幅の輪切りにし、輪にほぐす）

    1個

  • A溶き卵

    1/2個分

  • A水

    大さじ1強

  • A小麦粉

    1/4カップ

  • Aクレイジーソルト（なければ塩胡椒）

    適宜

  • パン粉

    適宜

  • 揚げ油

    適宜

  • マスタード、ケチャップ

    お好みで

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    輪切りの玉ねぎに小麦粉（分量外）をまんべんなくつける。

  2. 2.

    ボウルにAを混ぜ合わせ１にたっぷり付け、パン粉をしっかり付ける。

  3. 3.

    鍋に油を入れ熱し、１７０度くらいでカリカリになるまで揚げる。

  4. 4.

    タワーっぽく盛りつけ、マスタード、ケチャップを付けて食べる。

★ワンポイントアドバイス

オニオンリングスタンドは普段はキッチンペーパースタンドになってます（笑）。

ヤスナリオさん

ヤスナリオさん

料理”勉強家”のヤスナリオです。 カンタンでおいしいごはんを作ってます。 「深夜特急めし１０９」という夜ごはん本作りました。 http://www.amazon.co.jp/dp/4391143321