シイラとオクラのフリッター

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おいしそう！

３か月以上のおさぼりでした。２か月更新しないとテンプレートが変わってしまうみたい。びっくりした〜。またボチボチやります。釣りたてを頂いたシイラとオクラをフリッターに。タルタルソースとサルサソースを添えて。衣は、強力粉と炭酸水を混ぜたもの。薄力粉とビールの時よりサクッと揚がった気がする。オクラの衣には粉チーズを加えたら、とても好評だった。冬瓜と焼き茄子の煮浸し。 ......