レシピブログ
買い物に行った際、新鮮な険先イカを見つけました いさこさんの、ブログでおいしそうだったので、気になっていました。 お刺身用と書かれてなかったので、鮮魚売り場の人に「コレ、お刺身で食べらますか?」 と聞くと「ハイ!作りますよ」との返事。 自分でさばくつもりだったんだけど・・・作ってくれるなら楽ですよね 内臓をとって、皮引きまでして頂きました 2杯あったので、お刺身にするとかなりの量になり......
残ったお刺身を有効活用...
余ったお刺身で漬け茶漬...
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