レシピブログ
宮城県くりこま高原からお届け物が 漢方和牛切落し(350g) 漢方和牛とは? 漢方飼料 健康な牛を育て、牛肉本来のおいしさをつくるために、 14種類のハーブをブレンドしたオリジナルの飼料を開発し、 肥育の仕上げに約8か月食べさせています。 融点が低い 赤身の印象がある漢方和牛ですが、融点は23.9度(多少の個体差があります)と......
牛肉の赤ワイン煮
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