レシピブログ
夏のような日差しで・・・雲ひとつない青空でした ハウス食品さんの今月のスパイスより・・・ GABANキャラウェイを使ってキャベツ炒めを作りました キャラウェイは、ずいぶん前にライ麦パンに練りこんで焼いたことがあります ドイツ料理のザワークラウトに欠かせないスパイスです。 爽やかな香りで、ほのかな甘みとちょっとほろ苦さを併せ持つスパイス 細長い粒の種で......
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