モッツアレラチーズ賞味期限の日にカプレーゼ！！レシピあり

人数：2人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

今日は、午後から年に一度の大事な会議があったので・・・午前中からお出かけ晴れたり曇ったりの朝でしたが、午後からは明日も晴れ予報、梅雨入り前、最後の晴れかなお布団干せるかな？帰宅したら、５時前冷蔵庫の中で、モッツアレラチーズが眠っていました。今日が、賞味期限食品ロスの事を学んだばかりですからまずは、これを使って前菜を作り冷蔵庫へ・・・　　　 ......