レシピブログ
本日も晴天。 特に午後からは 主人の釣りも連日かなりの釣果です 調べてみると、ハマチの小さいのはワカナというようです。 地方により、呼び名が違うようですけど・・・ 大体30センチ以下は、ワカナと呼ぶみたい。 今回も、8尾 気前よく?頭をどーんと落とし・・・ 3枚におろして、フライにしました *材料(2人分) 魚切り身 ......
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