レンコンの挟み焼き（海老と豚ミンチ）レシピあり

人数：2人分
調理時間：15～30分

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おいしそう！

朝から雨・・・時折、ザーザーと音がするほどの雨量でした。一日ごとに、目まぐるしくお天気が変わりますお天気は悪くても、気温は１８度と四月並みとか！？コロナウイルスの影響で、お花見も盛り上がりませんが・・・一雨ごとに、春が近づいているのを実感しますレンコンが好きです。シャキシャキとした食感がたまりません今回は、海老と豚ミンチを挟んで、挟み焼きにしました。 ......