安納芋の焼き芋レシピあり

人数：5人以上分
調理時間：30分～1時間

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おいしそう！

阪神・淡路大震災から２８年。朝からテレビで、当時の様子が流れています。あの日と違って、、、今日は、お天気も良く青空の明るい一日でした。ご近所さんから、安納芋を頂いていました屋久島からお取り寄せしたそうです。安納芋は、収穫してから１ヶ月から１ヶ月半保存します。時間を置く事により、自ずからデンプンを糖にかえるそうです。食べ頃は、年末頃からという事でした。新聞紙......