バーナーで鰹の炙り焼きたたきレシピあり

人数：3人分
調理時間：5～15分

5

おいしそう！

東京でのお料理。東急の魚屋さんで、新鮮な鰹の冊を見つけました鰹のたたきを作りました家でも作っていたフライパン焼きをしようと思ってたら、、、娘がバーナーで炙るのはどう？と提案。　　＊材料（３人分）鰹　　　　　　　１冊岩塩　　　　　　適量新玉ねぎ　　　　適量大葉　　　　　　適量にんにく　　　　適量おろし生姜　　　適量ポン酢　　　　......