メイソンジャーで♪根菜とパプリカの和風ピクルス レシピあり

メイソンジャーで♪根菜とパプリカの和風ピクルス
  1. おいしそう!

メイソンジャーでピクルスを作ってみました ミツカンの「いろいろ使えるカンタン酢」は砂糖や塩、昆布だしなどの調味料がブレンドされているのでコレだけでマリネやピクルスなどに使えます (あ、別にミツカンさんの回し者とかじゃないですよ ) 蓮根やごぼうなどの根菜なので和風の味にしたくて、とろろ昆布も一緒に入れてみました 普通の昆布よりも味の馴染みが早そうな気がして カンタン酢だけで漬けたものよりやっぱ......

megさん

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cookpadでレシピエールとして活動しています♪ 2017年2月7日、宝島社さんより新刊『クックパッドmeg526の黄金比レシピ』を出版していただきました♪ 初のレシピ本『クックパッドmeg526の料理上手になる黄金比タレ』も発売中♪