白菜と鶏挽肉の餃子

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おいしそう！

よしゆきも熱が下がり元気になってきて、食欲が出てきました。何が食べたい？というと、餃子。。でも病み上がりなので、あっさりと豚ひき肉ではなく、鶏挽肉に。白菜と鶏挽肉が優しく食欲をみたしてくれたようです。餃子の皮は自家製が一番ですが、急な時用に生協でおいしい皮を購入して冷凍ストックしています。ここの春巻きの皮がすっごく美味しくて、まるで餃子の・・・ ...