こんばんわ!
昼間 考えていた
牛すね肉を 使って 何を作ろうか?
という問題
簡単煮込み
ポトフに 決定!
コンソメ仕立て にして
野菜も たっぷり とれて あったまる!
ポトフ
野菜は
じゃがいも
ニンジン
たまねぎ
キャベツ
蕪
スナップエンドウと ウズラの卵も 加えました。
野菜は 大きめに カットして スープが
濁らないように 面取りしてね!
下ゆで して ローリエを加え
塩・コシ......
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もうすぐ アファフィフ! 食いしん坊な年下旦那様(ドラちゃん)と 二人暮らし!はたらく車と一緒に仕事してます。