塩昆布できゅうりの浅漬け レシピあり

塩昆布できゅうりの浅漬け
  1. おいしそう!

夏ですね。我が家にもきゅうりがたくさんやってきました。 それで、家内は「きゅうりもみ」をしていました。 酢の物もいいのですが、私はきゅうりの漬け物が好きです。 それで、漬け物を作ってくれとお願いしたのですが、「自分で作れ」とのこと・・・ しかし、私は漬け物は作れません。 それで、家内が塩昆布をまぶしておけば、簡単にきゅうりの浅漬けができるというので、試しに作ってみました。 夜作って、次の日の夜に食......

michiさん

michiさん

日本酒党の料理好きな男です。やはり、和風の料理が中心でしょうか。いい食材を見つけると、酒にピッタリの一品を作りたくなります。