寄せ鍋 レシピあり

寄せ鍋
  1. おいしそう!

めずらしく家内から寄せ鍋のリクエストがありました。 私は、年中湯豆腐などの鍋料理を食べているので、家族は鍋を見るのも飽きているのです。 しかし、寒いときには、たまには鍋が食べたくなったのでしょうか。 それも、寄せ鍋ということで、材料は家内が買ってありました。 入れた物は、鶏肉、牛肉、たら、えび、ホタテ、それに豆腐とちくわ、野菜類です。 家内にしてはよくそろえてくれたのですが、残念ながら、私がいつも......

michiさん

michiさん

日本酒党の料理好きな男です。やはり、和風の料理が中心でしょうか。いい食材を見つけると、酒にピッタリの一品を作りたくなります。