ノドグロ塩焼き レシピあり

ノドグロ塩焼き
  1. おいしそう！

　前回は煮付けにしたノドグロ。　煮付けにして美味しい魚だったが、魚そのものの美味しさを知るには塩焼きが良い。　という訳で、軽く塩を振って、弱火から中火で丁寧に焼く。丁寧にというのは、何度もひっくり返したり手を掛けるという意味ではなくて、たまにしか口に入ら......

カノッチさん

カノッチさん

多趣味なおじさんですが、料理もその1つ。手抜き料理、節約料理、アウトドア料理を得意としています。