レシピブログ
身欠きニシンは酒の当てに良いが、カロリーが気になる。 そこで、コンニャクでかさ増しすることにした。 コンニャクは味のしみやすいねじこんを使うのが私の好みだ。 まず、弱火でフライパンを温め、身欠きニシンを乗せる。温まり、軟らかくなったところで、身欠きニシ......
シンプルだけど屋台の味...
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蓮根・こんにゃく・人参...
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昔ながらの伝統技法で手焼きされたふっくら焼きあな...
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