身欠きニシンコンニャク炒めレシピあり

身欠きニシンは酒の当てに良いが、カロリーが気になる。そこで、コンニャクでかさ増しすることにした。コンニャクは味のしみやすいねじこんを使うのが私の好みだ。まず、弱火でフライパンを温め、身欠きニシンを乗せる。温まり、軟らかくなったところで、身欠きニシ......

多趣味なおじさんですが、料理もその1つ。手抜き料理、節約料理、アウトドア料理を得意としています。

カノッチさん