にんにく作り置き～麻婆豆腐～エシャロットの甘酢漬けレシピあり

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おいしそう！

Total Wine で Caymus のワインを試飲できたのがラッキー。今や６５ドルもするワインだから、なかなか手が出ませんので。久々に600Gほどの有機のニンニクを購入して、すりにんにくの作り置きを作りました。ジップロックに入れて、線を引くように分けておくと、冷凍した後、ひとつづつ取り出せるので便利です。夕飯先日の飲茶の残りエシャロットの甘酢漬けきゅうりの甘塩漬け麻婆豆腐ちょっと甜麺醤が強か......