数日前に仕込んだ黒にんにく～タコのバタポンレシピあり

0

おいしそう！

黒にんにくを４日前に仕込んだ。1.2KG ほどの有機のニンニクを炊飯器の保温で３週間ほど熟成させて出来上がり。夕飯たこ頭のバタポン酢玉ねぎと鶏もも肉のガーリック炒め黒コショウをしっかりときかせた塩味。最後に片栗粉と水でとろみ付けオイスタ焼きそば（ニンニクたっぷり）具がねぎだけのシンプル焼きそば。こんな感じの焼きそばが、中華料理店の飲茶で食べれます。...

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: Cookieさん

2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私の二人だけのシニア生活。お酒がやめれない私たちの食卓。たまには休肝日。レンチン料理が多く4０分クッキングで毎日おうちごはん。昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/ http://cookpad.com/kitchen/2037634