蕨の初収穫 ~ 蒸し鶏の梅酢がけ レシピあり

蕨の初収穫 ~ 蒸し鶏の梅酢がけ
  1. おいしそう!

  3/22/2018(木) 昨日、わらびを採った。初物   毎年たくさんの蕨が採れる庭園に行ってみたが、工事中だったので、ほんの数本しか採れなかった。 明日は雨らしく、他の場所へ行ってまで採る気になれないだろうから、 これを今年の初物、最初で最後にしようかなあ。     あく抜きしました         夕飯     ふんわり卵丼         耐熱容器に青梗菜と餃子を入れて~蓋......

Cookieさん

Cookieさん

2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私のシニア生活。オーガニック、手作りにこだわって。されど、お酒がやめれない私たちの食卓。レンチン料理が多く40分クッキングで毎日おうちごはん。 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/