黒にんにく完成 ～ 茄子とアンチョビのピザ レシピあり

黒にんにく完成 ～ 茄子とアンチョビのピザ
  1. おいしそう！

０７/０３/２０１９（水）   ３週間ほど前に仕込んだ黒ニンニク   ようやくできました。 大きなにんにくを7個、1.５ KG 以上あったかなあ。   外の硬い皮をむき、炊飯器に入れて24時間3週間、保温しておくと出来上がる黒ニンニク 甘くて果実のように変身します。             夕飯         茄子とアンチョビのトマトソースピザ                         ......

Cookieさん

Cookieさん

2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私の二人だけのシニア生活。お酒がやめれない私たちの食卓。たまには休肝日。レンチン料理が多く4０分クッキングで毎日おうちごはん。 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/ http://cookpad.com/kitchen/2037634