牛タンの皮を剥いて~ 捨てる部分を甘辛く煮てみた レシピあり

牛タンの皮を剥いて~ 捨てる部分を甘辛く煮てみた
  1. おいしそう!

3/28/2025 (金) 牛タンの下処理 コスコで買ってきた牛タン 賞味期限が切れそうなので、慌てて、下処理 皮をそぐのが面倒なんですよね~~~ 何度も包丁を研ぎながら、頑張りました 3パウンドで約28ドル コスコは安いですよね。 でも、食べるところはほんの少し やっぱり牛タンは高い食材です 上 削いだ皮や薄皮。しっかり身も付いています。 中 本体 (焼......

Cookieさん

Cookieさん

2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私のシニア生活。オーガニック、手作りにこだわって。されど、お酒がやめれない私たちの食卓。レンチン料理が多く40分クッキングで毎日おうちごはん。 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/