アボカドと豆腐の白合え

アボカドと豆腐の白合え
  1. おいしそう！

料理紹介

アボカドと豆腐をわさび醤油で和えるだけ。暖かいご飯によく合い、お酒のつまみにもOK

★材料

(2人分)

  • アボカド

    1 個

  • 絹ごし豆腐

    1 個

  • わさび醤油

    2 テーブルスプーン

  • 白ごま

    少々

★作り方

(5分未満)

  1. 1.

    アボカドはさいころ状の適当な大きさに切ります。

  2. 2.

    ボールに絹ごし豆腐とアボカドを移します。

  3. 3.

    わさび醤油を入れて顎角と豆腐を混ぜるだけです。

★ワンポイントアドバイス

お好みで白ごまをかけて召し上がってください。

Cookieさん

Cookieさん

2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私のシニア生活。オーガニック、手作りにこだわって。されど、お酒がやめれない私たちの食卓。レンチン料理が多く4０分クッキングで毎日おうちごはん。 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/