餅ケーキ

餅ケーキ
  1. 1
    おいしそう！

料理紹介

本当に簡単で、日本茶、紅茶、コーヒーに合う洋風和風ケーキ

★材料

(5人以上分)

  • もち粉

    225 G

  • 牛乳

    1 カップ

  • 砂糖

    1 カップ

  • 卵

    2 個（小）

  • 卵白（ホワイトエッグ）

    1/2 カップ

  • マーガリン

    1/4 カップ

  • バニラエッセンス

    大さじ 1

  • ベーキングパウダー

    小さじ 1

★作り方

(30分～1時間)

  1. 1.

    すべての材料をよく混ぜ合わせます。

  2. 2.

    浅い耐熱容器に流しこみます。

  3. 3.

    350度F 175度C）のオーブンで 50 分焼きます。

★ワンポイントアドバイス

こってりした味や甘さが欲しいときはマーガリンや砂糖の量で調整

Cookieさん

Cookieさん

2022年4月18日にヨーキープーのわんこを見送り、北米で夫と私のシニア生活。オーガニック、手作りにこだわって。されど、お酒がやめれない私たちの食卓。レンチン料理が多く4０分クッキングで毎日おうちごはん。 昔のブログは http://seattlecooking.blog97.fc2.com/